سلام بچه هامن میخام خورشت فسنجان درست کنم خواهشا از تجربیاتتون بگین اولین باره میخام این غذارو درست کنم کمکم کنید😔
بزن گوگل از دستور اشپزخونه کوچک من درست کن
یا سایت ۲نفره
تو گوگل سرچ کن
درس نکردم تاحالا
من با این روش میپزم عالیییی میشه
خورشت فسنجان😍😜
به تعداد خودمون ۴ نفر
ابتدا یک لیوان پر گردو رو آسیاب میکنم اونقد ک له له بشه
بعد پیاز رنده میکنم سرخ میکنم بعد اگه پاجین بود ۶ تا پاچین میزارم اگه سینه مرغ بود هم ع تکه میزارم با پیاز تف میدم نمک زرچوبه ادویه و نوک قاشق رب میزنم ی تف میدم بعد گردوها رو هم‌میریزم ی تف با شعله کم ۵ دقیقه ای میدم بعد ۳ لیوان آب سرد میریزم همینکه ب جوش اکمد زیرشو کم میکنم تا نیم ساعت با شعله کم بجوشه
بعد نیم ساعت دیگه دوباره یک لیوان آب سرد میریزم تا بجوشه دوباره ۴۰ دقیقه دیگه همین کارو میکنم ی لیوان اب سرد یخچالی میریزم بعد مرغا اگه پخته شده بودن از قابلمه بر میدارم با شعله کم میزارم بجوشه
یکساعت بعد دو تیکه یخ کوچولو میندارم میزارم بجوشه بعد مرغا رو دوباره میزارم تو قابلمه فقط یکم از مرغا رو ریش ریش میکنم تو قابلمه بعد ک قشنگ جا افتاده دو قاشق رب انار اضاف میکنم و بعد میزارم‌نیم ساعت دیگه با دو تیکه یخ بچوشه بعد ک قشنگ جا افتاده بود مزه میکنم ببینم بازم رب انار لازمه یا ن بعد زیرشو خاموش میکنم تا قشنگ جا بیفته ....تمام
با مرغ و اردک درست نکن فسنجونای مامان من عالین عالی فقط هم با گوشت چرخ کرده قلقلی درس میکنه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز