بچه ها دوبار تا الان مواد خراب کردم اصلاخوب نمیشن....کمک کنین درس کنم در ضمن گلوکز ندارم.....میخام الان بپپپزم
منم دو سه دفه زولبیا درست کردم فقط زحمت موند برام
دیگه درست نمیکنم 😑😑😑😑
ماست و نشاسته رو قاطی میکنی دوقاشق گلاب میریزی دو قاشقم زعفران بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری .. همه رو قاطی میکنی بعد دیگ ی دوسه ساعت میزاری تو یخچال و سرخش میکنی . خیلیم خووب میشه
اینارو روز اول رمضان درست کردم عالی بود
با دستور آشپزخانه کوچک من
نصف لیوان اب ولرم ۱قاشق چای خوری شکر.۱ قاشق چایخوری پودر خمیر مایه رو قاطی کن درشو بذار۱۰ دق عمل بیاد.نصف لیوان نشاسته _۴قاشق غذاخوری ماست پرچرب اگه کم چرب بود ۳ قاشق قاطی کن تا یکدست بشه بعد خمیرمایه عمل اومده رو اضافه کن کن مخلوط کن ۱ق مرباخوری روغن جامد یا کره اضافه کن هم بزن.نصف لیوان ارد بهشون اضافه کن ۱قاشق غذاخوری گلاب و ۱قاشق مربا خوری زعفران اضافه کن۸ ساعت بذاریخچال استراحت کنه تا ۳ساعتم میشه .بعد بریز تو ظرف سس و با روغن داغ سرخ کن
نصف لیوان ماست پر چرب
ی لیوان اندازه ی نیم سانت سر خالی نشاسته
باهم قاطی کن بعد ی قاشق مربا خوری روغن و ی قاشق مربا خوری زعفرون و ی قاشق مربا خوری سر خالی آرد
با همزن چند دقیقه بزن بعد بکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری بریز ده ثانیه بزن
بذار بمونه ی یکساعت یا بیشتر.بعد بریز تو ظرف سس یا پلاستیک یا ی بطری سرش سوراخ کن استفاده کن
شربت هم ی لیوان شکر و نصف لیوان آب .نصف قاشق چایی خوری آبلیمو دو قاشق گلاب و کمی زعفرون بذار ی 15.20دقیقه شربتش غلیظ بشه و شکر حل بشه
من با دستور اشپزخونه کوچیک من درست کردم اصلا خوب نشدتا یکم جوش شیرین اضافه گردم ولی بااین دستور عالی شد پف کرد .عکس میفرستم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز