آموزش مرغ:
مرغ هارا سرخ کرده بعد که کمی سرخ شد کمی نمک پاشیده و بعد پیاز رنده شده اضافه کره و بعد کمی رب روی مرغ ها ریخته کمی هم زردچوبه بر روی مرغ ها ریخته .... بعد که مرغ ها سرخ شدند مقدار نسبتا زیادی آب اضافه کرده ....نکته:دلیل زیاد بودن آب خوب جوشیدن مرغ و خشک نشدن آب است
مقداری فلفل دلمه خرد شده اضافه کرد مقداری فلفل پاشیده و زعفران دم کرده مقداری هم زرشک ... بعد دوباره نمک پاشیده به مقدار کم
من که درست کردم خیلی خوب شد اگه شماهم امتحان کردید و خوب شد دعام کنید