عااااااالی. نوش جان کدبانو
این کلوچست؟ یا پیراشکی
چه خوشگله طرز تهیه آش رو هم بوگو
خمیر مایه ۱ق چ، شیر ولرم نصف لیوان، شکر ۲ ق غ، آرد تقریبا ۲۲۰ گ شاید کمتر و بیشتر بشه ، روغن مایع ۲ق غ،تخم مرغ ۱، مواد میانی: پودر گردو و پودر هل و گلاب خرما له شده هم می تونید اضافه کنید خمیر مایه و شکر و شیر مخلوط درش گذاشته تا عمل بیاد تقریبا یکربع، بقیه مواد و مخلوط شیر راهم اضافه و آرد را تا جای که به دست نچسبه اضافه میکنیم ۱ساعت درجای گرم استراحت بعد خمیر را پهن قالب زده داخلش مواد میانی گذاشته به فرم دلخواه مدل بدید برای رومال زرده تخم مرغ و زعفران در فر از قبل گرم شده۱۸۰درجه طبقه وسط به مدت ۲۰ دق
ممنونم لطف کردید
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
38 ثانیه پیش
38 ثانیه پیش
38 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
