نکات طلایی و فوت کوزه گری درست کردن قطاب:
🔶 به جای بادام میشه ازهرمغز دیگه یا حتی خرما استفاده کرداگه برای مواد میانی خرما استفاده کردین اول پوستش رو بکنید دونههای خرماها رو در بیارید با گوشت کوب بکوبید بعد توپک اندازه ی فندق درست
🔶این شیرینی داخل یخچال تا یک ماه وداخل فریزر تا 3ماه موندگاری داره، اگه توی فریزر میزارین توی کشوی گوشت یا سبزیجات نزارید که شیرینی هاتون بو میگیره😷
🔶منظور از پیمانه لیوان های بزرگ دسته
🔶برای طعم بهتر قطاب میتونید یه مقدار از روغن رو کم کنید به جاش کره اضافه کنید
🔶بهتره توپک هاتون کشیده وقد بلند مثل کپسول 💊باشه تا همه جای قطاب
🔶اگه بعد از گذشت چند روز قطاب هاتون نرمی خودش رو از دست داد یه تیکه نون رو یکم مرطوب کنید و کنارش بزارید مثل روز اول نرم میشه
دیگه فکر کنم تمام نکات رو 😉😁
ان شاء الله شما هم واسه عید خودتون شیرینی وکیک