طرز تهیه مرغ و دارچین مرغو با پیاز خام نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر میریزم و آب تا بپزه تا آب مرغ کامل خشک بشه بعد دو تا پیاز متوسط رو خیلی نارک خورد میکنم و سرخ میکنیم مثل پیاز آش رشته بعد یه مقدار کم رب اندازه سر قاشق میریزم تفت میدیم زرشک و خلال پسته رو اضافه میکنیم تفت میدیم بعد مرغ پخته رو خورد میکنم اضافه میکنیم و دارچین و زعفران فراوان اضافه کرده و به کم تفت عذابم حاضره آب نریزید
زندگی صحنه یکتای هنرمندی ماست هرکسی نغمه خود خواند و از صحنه رود صحنه پیوسته به جاست خرم ان نغمه که مردم نبرندش از یاد