دوستای خوبم میشه الان ترشی بذارم بلدین یادم بدین مرسی
چه ترشیی میخوای
بلدی نمبخواد.هر چی داری بچپون توی دبه سرکه بریز توش
ترشی لبو آسونه زودم حاضر میشه چغندر لبو بذار بپزه نه اونقدر که له بشه بعد که سرد شد ورقه ورقه کن برای زیباتر شدن می تونی قالبم بزنی مثلا قلبی بعد بچین تو شیشه روش سرکه و نمک بریز یه چند روزکه سرکه به خوردش بره حاضره
واسه ترشی ک گفتی باید خیار هویج گل کلم را خوردکنی هرکدوم رو جدا تو اب ونمک بجوشونی جداجدا بعد آبکششون کنی بزاری سرد بشن .اگ دوس داری گل کلمها رنگی باشن ی ذره زردچوبه بزن ب آبش.بعد برگه کرفس را ریزخورد کنی وساقشونو وقتی سرد شدن همه موادرو باهم قاطی کن توی ظرف لابلاشم کرفس و موسیر(البته موسیرهارو چندروز بریز تو اب چندبا ر ابشونو عوض کن تا تلخیش بره.)و گل پر وادویه ترشی ک از عطاریا بایدبگیری بریزوآخرشم کمی نمک وسرکهوآب جوری ک روشو بگیره بریز درشو ببندبزار چندروز بمونه عالللللللللییییییی میشششه😋😋😋
واسه اب و سرکه همون ابی ک موادروتوش جوشوندی باید بزاری سر بشه ازهمون استفاده کنی..
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز