اونایی که خوب کیک میپزن لطفا بیاین

نکاتی ک گفتم و رعایت کنشین عالی میشه. من سفارش کیک میگیرم از بیرون

عه.چه جالب.مرسی که گفتین

تو بعضی دستورا خودشون تاکیید دارن ک زیاد هم زده نشه پف کیک میخابه حالا نمیدونم واسه همه دستورا بکار میره یا نه

خواهش میکنم

عشقم همین که بهت گفتم نسبت ارد و تخم مرغت اوکی نیست چه خبره دولیوان ارد اونم با سه تا تخم مرغ! دولیوان ارد دولیوان شکر 6الی 7تخم مرغ درشت

یه مدرس اشپزی و کیک پزی گفت ارد زیاد باشه کیک خمیری میشه و قدکوتاه و سفت عین نون بربری

اونی که فرستادمو انجام بده همون در میاد فرت چیه

تخم مرغ 4عدد
شکر 1لیوان
ارد1لیوان
پودر کاکاعو 2ق چ
اب جوش 1/4 لیوان
وانیل 1/4ق چ
روغن 1/4لیوان

زرده و سفید رو جدا کن

سفیده و. دو ق غ شکر تو یه ظرف بریز و با همزن بزن تا پف کنه و وقتی ظرفو برمیگردونی نریزه

پودر کاکاعو رو توی لیوان اب جوش بریز تا حل بشه

زرده،شکر،وانیل،روغن وپودر کاکاعو رو توی ظرف دیگه بریز و با همزن بزن هرچی خوب هم بخپره بهتر میشه حدود 5 تا 10 دقیقه

اردو الک کردی اضافه کن به مخلوط زرده ،با همزن اردو مخلوط کن

نکته های مهمش اینه توی سفیده اصلا هیچ زرده ای نباشه و پره های همزن خشک و تمیز باشه

و وقتی میخوای سفیده رو اضافه کنی اهسته هم بزن تا پفش نخوابه

و اصلا نیازی به بکینگ پودر نداره

وقتی اردو به زرده اضافه میکنی باید مثل ماست سون باشه غلظتش

ممکنه از یه لیوان یکمی ارد بیشتر ببره اون دیگه باید خودت ببینی چطوره

ان شالله درست کنی و خوب بشه

خیلی راحته

یبار درست کنی دستت میاد

قلق خاصی نداره، این دستور رو درست کن عالی میشه 

https://www.ninisite.com/discussion/topic/2772372/کیک-پختمچ-کیکی?page=1