سلام خانم مهربونااا من خیلی دلم میخواد روش درست کردن کیک خامه ای و یاد بگیرم دلم میخواد برم کلاسهای کیک پزی ولی نمیدونم کجا باید برم و هزینه هاش چ جوریاست راهنماییم میکنید لطفا؟ اگه جای خوب سراغ دارید واسه اموزش تو تهران ممنون میشم کمکم کنید
کیک اسفنجی درست کن،بذار دوساعت تو یخچال استراحت کنه. بعد خامه قنادی نیمه آماده بگیر،بیست دقیقه با همزن بزن میتونی رنگ خوراکی،پودر کاکائو یا قهوه اضافه کنی که رنگی بشه،بعد کیکتو برش عرضی بده از وسط،خامه بزن وسطش،موز و گردو هم میتونی بچینی روش،بعد قسمت رویی کیکت رو بذار روش و دوباره خامه کشی کن،روشم میتونی با میوه،استیل،ترافل،شکلات چیپسی تزیین کنی،نیم ساعت بذار تو یخچال خودشو بگیره،نوش جان
خدای مهربون هزاران بار سپاسگذارم که یکی از زیباترین فرشته هاتو به ما دادی، در پناه خودت حافظش باش