سلام خانوما
امروز برای نمونه برام برنج ایرانی هاشمی اوردن
منم پختم
اول اینکه با اینکه برنج تازه بود بعداز دم گذاشتن 2بار آب اضافه کردم تا نرم شد و دم کشید
دوم اصلا عطر نداره..
ولی خوب کسی که ازش گرفتیم معتبره...
منم تازه عروسی کردم اولین باره میخام برنج بخرم
خب سوالت چیه الان
برنج تازه نبوده انقدر آب اضافه کردی...عطر هم که نداره...گناه نمیشورم میگی معتبره ولی الان با این گرونی ها بنداز بندازه
برنج رو خیس کن از یک ساعت تا چند ساعت خیلی خوب میشه. دوبند انگشت روش اب بریز. یکم تا قلقش بیاددست طول میکشه. برنج رو همیشه میگن پارسالی بگیرید
عشقم برنج ایرانی میگن وقتی خودت میپزی خیلی متوجه عطرش نمیشی
دیگران میفهمن😉
برنج کجاست؟ کمی برنج خشک بریز تو دستت ی هاا کن بهش اگه بو نده اصل نیس
برنج مونده میگن بهتره
برا خرید زیاد هم اول یک کیلو بخر درست کن دو سه بار کته ابکش و... ببین چجوریه
من تو پلوپز میپزم همیشه
ما 20 ساله برنج هاشمی میخوریم.... برنج هاشمی عطر نداره که... طعم و کیفیت خوبی داره. تو هم حتما اشتباه دم کردی چون درست وک کنی وسط کار اصلا نیازی نیست آب بریزی شفته بشه
نه 2نفر دیگه هم اومدن گفتن بو نداره
برنج که تازه باشه اب زیاد نباید بریزی چون هنوز اب داخل خود برنج تبخیر نشده و خمیر میشه
چون پدر همسرم تو کار برنجه این تجربه رو دارم.
برنج هرچی قدیمی تر باشه اب بیشتر میبره نه برنجی که تازه برداشت شده خانمی.
بخاطر همین وزن برنج تازه برداشت شده کمی سنگین تره چون هنوز به اصطلاح توش خیسه.
واقعا برنج هاشمی بو نداره😳😳😳
عزیزم خود هاشمی انواع و اقسام داره، بعدم عادیه باید قلقش دستت بیاد، مثلا ی برنج با یه بند انگشت آب خیس میخوره برای کته شدن، ی برنج با دو بند انگشت، یه برنج میبینی روغن زیاد میخواد یکی کمتر،
دوسه بار بپزی یاد میگیری و خوب و خوشبو میشه، کیلویی چند خریدی
