سلام ماریا خانوم خوب هستید؟؟
من یه قالب خریدم سایزشو که پرسیدم خانومه گفتش قالب 6تخم مرغس برا کیک اسفنجیه و جداره بلنده😥😥😥
الان که خوب دقت میکنم احساس میکنم قالبش کوچولوئه....
چطور بفهمم سایز قالبم چیه؟؟
و اینکه کیکایی ک 4تخم مرغس(اسفنجی نه ها
اونایی رو میگم که زدوه و سفیده باهم زده میشه)
رو میشه تو این درست کنم؟؟؟
یا برا اینا باید جداره کوتا بگیرم؟؟؟
گیچ شدم میشه راهنماییم کنید😪🙅😪😪
و اینکه تفاوت کیک شیفون
و اسفجی
و اونایی ک زرده و سفیده باهم زده میشن چیه؟؟؟
سلام عشقم
اولا اینکه عکس قالبتو برام بفرست ببینم چی گرفتی
دوما اینکه گلم. شیفون روغن داره اسفنجی نداره
کیک های که زرده سفیده باهم زده میشن زودتر بیات میشن. یکم سفت ترن. یکم هم بو میمونه توش
ولی اگه جدا کنی بافت کیک سبک تر. نرم تر. کیک هم کمتر بو میده
عزیزم ما دونفریم
اگه بخام یه قالب 4نفره گرد بگیرم(برا کیک خیس ،پرتغالی
که زرده و تخم مرغ باهم زده میشن😃😃)
قالب سایز چند بگیرم
اصن چی بگیرم؟؟؟
بعدش کیک شیفون مثل کیک اسفنجی پف میکنه؟؟
قالبت گالوانیزه ست. عالیه. احتمالا سایز 18 داده بهت. با متر میتونی اندازه بگیری
برا کیک اسفنجی ک بخوام 6تخم مرغه درست کنم قالب سایز چند بگیرم؟؟
و اینکه میشه تو این قالب کیک غیر اسفنجی بپزم
یا قالب مخصوص اسفنجیه😢😢؟؟
