اونقدر آرد و روغن رو با پشت قاشق سر و ته میکنیم تا نرمه نرم بشن و آرد طعم آرد بودنشو از دست بده بعدش در مرحله دوم نثار رو اضافه میکنیم و اونقدر با پشت قاشق کار قبلیو تکرار میکنیم تا نثار هم به خورد موادمون بره بعدش در مرحله سوم ی قاشق پودر زنجبیل و ی قاشق پودر هل رو اضافه میکنیم و بازم تکرار کار قبلی و بعدش زیرشو خاموش میکنیم و نوش جان میکنیم اسمش حلوای سفیده مناسب برای مراسم هاتون میتونین با قالب تزئینش هم بکنین