خانما شما قبل از سرخ کردن ماهی رو تو چه موادی میزارین
نمك زردچوبه يكم سير
آرد آبلیمو
آبلیمو. ادویه مخصوص ماهی. نمک .فلفل. پودر سیر
من توی سیر، پیاز، زردچوبه، یکم دارچین، آبلیمو، زعفرون
بعد تو کره سرخ میکنم
من اب غوره اب لیمو نمک فلفل زعفرون اگه روش اب گوجه بریزی بوش کلا از بین میبره و یکم روغن زیتون نیم ساعت میمونه یا میزارم فر یا تو روغن سرخ سرخش میکنم برشته شه
من از آرد متنفرم توي ماهي
روغن زیتون نمک دارچین زنجبیل فلفل زردچوبه بعدم وقتی کانل سرخ شد نصف فنجون زعفرون آب شده میریزم درشو میزارم عالی میشه
گاهی هم فقط نمک و کباب میکنم
گاهی هم با آرد سوخاری و تخم مرغ سرخ میکنم
با رب گوجه هم خوشمزه میشه
سیر زعفران فلفل دلمه آبلیمو
بستگی داره چه ماهی باشه؟ شمال یا جنوب؟
من سالمون میسرخم فقط تو روغن خالی بدون هیچ پودری
خیلی عالی میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز