من سه جور بلدم، اول ک خورشت قیمه بپزی، نیم ساعت اخر بامیه های سرخ شده رو اضافه کنی، دوم ک گوشت و پیاز و زردچوبه و یکم فلفل رو تفت میدی با یه قاشق رب میذاری گوشت پخته بشه قشنگ، نیم ساعت اخر بامیه ها رو اضافه میکنی با یه چوب دارچین و لیمو عمانیـ
و روش سوم ک با نون هم میخورن که گوشت چرخ کرده رو سرخ میکنی با ادویه جات و رب، و بامیه سرخ شده رو اضافه میکنی و یه لیوان اب میریزی و درش رو میذاری تا ابش تموم بشه و ب روغن بیفته ووبا نون میخوری،