سلام دوستان دیروز از همدان ی قابلمه سنگی خریدم
.برا استفاده چطور ازش استفاده کنم .فروشنده گفت با روغن اول کامل چربش کن .
شعله مستقیم ؟؟؟؟
چه غذاهای بپزم؟؟؟؟
چطور میشه غذای توش ؟؟؟؟؟
اون چرب کردنش قلق داره من بلد نیستم ولی حتما اینکار و بکن
آبگوشت و قرمه سبزی درست کردم عالی شده
اینم عکسش
شعله پخش كن بزار
من ابگوشت رو هميشه تواون ميپزم باقابلمه سفالي
خورشتم ميشه پخت
برای عمر طولانی تر روی شعله غیر مستقیم بذارینش
مواظب باشین یهو سردوگرم نشه
خورشت ها و ابگوشت رو توش میشه پخت
من چرب شده خریدمش رنگش تیره است و گفت دیگه لازم نیست چربش کنی حتما زیرش شعله پخش کن بزار
خب هموجوری گفته چربش کن یکی دوروز بذار بمونه بهدش میتونی توش غذا بپزی مثلا خورشت و آبگوشت ولی باید شعله زیرش کم باشه
با روغن تمام سطح قابلمه بیرون و داخلش چرب کن بذار ۲۴ ساعت بمونه بعد که مییخوای استفاده کنی چیزی توش تف نده جدا تفت بده بریز داخل دیگ سنگی ات تا بپزه و اینکه حتما از شعله پخش کن استفاده کن تا قابلمه ات نشکنه چون زمان پخت یکم طولانی تره تو این قابلمه یکم زودتر برای پخت توش اقدام کن
تاپیک های به روز شده
15 ساعت پیش
15 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز