سلام ترشی انبه سبز چطور درست میکنید ؟
من یه ترشی انبه زرد رنگ که روغن هم داشت از منطقه بلوچستان خوردم عالی بود، الان دستور میخوام
چ شکلی بود. با پوست بی پوست . رنده شده نشده. باهسته بی هسته. هر فامیلی ی جوری درست میکنه
ما با سرکه درست میکنیم.. روغن کم میریزیم روش.. سرکه ای بلدم. روغنی ن .. انبه بدون پوست هسته رو خورد میکنیم بعد نمک دریایی و زردچوبه و فلفل خشک میکوبیم باهم ب انبه ها میزنیم. چندساعتی میزاریم تااب گرفته شه بعد سرکه رو میجوشونیم انبه ها میریزیم توش ادویه مخصوص داره میریزیم رورش.. بعد روغن سیر رو جدا باهم سرخ میکنیم میریزیم تو انبه ها. سرد ک شدن میزاریم توشیشه تو فریزر
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
7 ثانیه پیش
11 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
