1پیمانه برنج ، 7پیمانه آب ،1 پیمانه شکر (من برا خودمون کم میریزم چون دوست ندارم زیاد شیرین بشه ،میتونی بیشتر بریزی)
یک پیمانه برنجو چند ساعت خیس کن ، بعد با 7 پیمانه آب بزار بپزه تا کامل له بشه ،گاهی هم همش بزن ، بعد اینکه کااااامل پخت، زعفرون دم کرده رو بریز و هم بزن ، بعدش یه پیمانه شکرو بریز .
بعدش نصف پیمانه گلاب و کمی خلال بادوم و کمی کره بریز و هم بزن و یه رب دیگه خاموش کن و بکش تو ظرف