گنوم پوست گرفته میخری میذاری یه شب تا صب خیس میخوره
بعد صب میذاری بپزه
گوشت هم جدا میذاری تو یه ظرف دیگه با ۲ تا پیاز درسته بپزه
بعد که گوشت کامل پخت ریش ریش میکنی ابشو میریزی تو گندمت
گندم کامل پخته شد (اگه مثل من حلیم دون دون دوس نداری و دوس داری مثل برا بیرون بشه حلیمت تو این مرحله گندماق پخته شده رو قشنگ با گکشکوب برقی میزنی بعد گوشتای ریش شده رو بهش اضافه میکنی و چند قاشق کنجد میریزی میذاری یه ۲۰ دیقه قل بزنه بعد اماده میشه
روغن داغ میکنی یکم زدچوبه میریزی توش روغن که ریختی توش بعد دارچین میریزی روش
اینومن از یکی که تو نی نی سایت توضیح داده بود کپی کردم شاید بدردت بخوره