من بهت یاد میدم
اگه سبزی قرمه سرخ شده داری که هیچ اگه نداری برو سبزی قرمه بخر سرخ کن
اگه دونفرید به اندازه نیم کیلو سرخ شده یکم کمتر سبزیو با نصف پیمانه پلو پز لوبیا قرمز بریز تو زود پز (اگه نداری قابلمه) بزار بپزه.
پیازو نگینی کن خرد کن سرخ کن ی کوچولو مونده بود طلایی بشه گوشتم اضافه کن بزار تفت بخوره(فلفل؛زردچوبه؛نمک و لیمو عمانیم بزن)من ی قاشق و نصفی ربم میزنم .
بعد اینا رو قاطی سبزی و لوبیات کن.زیرشو زیاد کن تا بجوشه جوشید زیرشو کم کن .
بزتر چند ساعت یواش یواش بپزه