امروز کیک درست کردم معمولا هم کیکام خوب میشه خوب پف میکنه ولی کاها خیلی سبک میشه و کاملا اسفنجی گاهی هم یکم سنگین تر هر کی هر نکته ای داره بگه کیک درست کردن ی سری ترفند خاص هم میخواد هرکی هر چی بلده بگه استفاده کنیم اینم عکس کیکنه عکس ی تیکشه ها نصفش کن فیکون شده 😁
زرده رو با شکر و وانیل با همزن بزن تا شیری رنگ بشه بعد شیر و روغن رو اضافه کن و بعدش آرد رو با بکینگ پودر که قاطی کردی بریز و در آخر سفیده رو بریز و دورانی هم بزن در حد نیم دقیقه اینجا قشنگ حباب ها میزنه بیرون و معلوم میشه که کیک قراره پف کنه حسابی و بریز تو قالب و بذار تو فر .