سیب زمینی اب پز میکنیم نگینی خورد میکنیم بعد پیاز داغ درست میکنیم سیب زمینی میریزیم توش با سبزی خوردن و لیمو نوش جان میکنیم
السلام علیک یا اباعبدالله و علی الارواح التی حلت بفنائک، علیک منی سلام الله ابدا ما بقیت و بقی اللیل و النهار و لا جعله الله آخر العهد منی لزیارتکمالسلام علی الحسین و علی علی بن الحسین و علی اولاد الحسین و علی اصحاب الحسینو رحمة الله و برکاته همتا هم نداری که وقت نبودنت به دلم وعده بدهم شاید مثلش را پیدا کنم! آقای بی همتای من بیا اللهم عجل لولیک الفرج
کاری نداره نخود ها رو شب قبل خیس میدی بعد فرداش چرخش کن تا ریز بشه بعد توش پیاز و سیررنده کن، تخم مرغ رو با توجه با حجم نخودت بزن یا یکی یا دوتا من برای بیست چهارتاش دو تا تخم مرغ زدم بعدم یا با دست یا دستگاه مخصوصش گرد کن بزار تو ماهیتابه که توش روغن ریختی و داغ شده دقیق مثل کتلت درست کردنه. نمک فلفل هم بزن فقط زردچوبه نزن چون طعمش عوض میشه اونوقت دیگه فلافل نمیشه همین