بچه ها هدفم از این تاپیک اینه هرکی از هرشهری هست غذاهایی رو که بلده یا غذاهایی که خودش ابداع کرده و خوشمزست دستورش رو بزاره تا هممون بتونیم استفاده کنیم مواقعی که از غذاهای تکراری خسته شدیمو نمیدونیم چی درست کنیم. لطفا به نظرات هم احترام بزاریم .ممنونم😘😘😘
یک پیمانه برنج . یک پیمانه و نصف شیر . میزاری دم بکشه فوق العاده خوشمزه میشه . اگه شیر گاو تازه باشه و با برنج محلی باشه دیگه حرف نداره . غذای مورد علاقه خوزستانی هاست
پیاز داغ فراوون پیاز های نازک و نسبتا بلند مثل آش یکم کوچیکتر بعد ادویه میزنیم مرغ آب پز شده و ریش ریش شده رو اضافه میکنیم و یه تفت میدیم زرشک رو اضافه میکنیم رب اضافه میکنیم و تفت میدیم زعفران اضافه میکنیم وکمی آب وقتی جوشید زیرشو کم میکنیم آبش خیلی کمه .برنج رو که دم کشید تو دیس با این خوروشت لابلا میکشیم فوق العاده خوشمزست
روی گاز خیلی خوب در نمیاد .چون باید مغز پخت بشه . اگه بخوای روی گاز درستش کنی باید توری داشته باشی و جوجه هات رو به صورت کنجه ریز کرده باشی که قشنگ داخلش هم بپزه