خواهش میکنم عزیزم
این دیگه راحت تره
گوشت قلقلی ریز درست میکنی (گوشت چرخ کرده+پیاز رنده شده+ نمک زرد چوبه فلفل سیاه)
سیب زمینی خورد شده نگینی
اول کوفته ها رو تو همون ظرفی که میخوای خورشت رو بار بذاری سر تف بده یعنی یکم سرخ کن که خودشو بگیره باز نشه، بعد تو همون ظرف یه گوشش کمی رب بزن سرخ کن با زرد چوبه بعدم روشون آب بریز و سیب زمینی ها رو اضافه کن اگه دوست داری یه گوجه هم رنده کن که لعابش بیشتر بشه بذار با شعله کم بپزن و جا بیوفتن
آبلیمو یکم آخر پختت اضافه کن
با برنج میل کنین