خانوما شماکیک وچجور درست میکنید،کم هم میزنم پف نمیکنه،زیاد هم میزنم یه طرفی پف میکنه🥴به کدوم سازش برقصم
اگ گفتن لايك
منم تخم مرغ ها رو خيلي هم ميزنم با همزن ك سفيد ميشن كامل اما كيك پف نميكنه اونجور ك بايد ارتفاع نداره
گلم تخم مرغارو زیاد هم بزن با همزن ، تخم مرغ اگه خوب هم بخوره حتی اگه بکینگ پودر نریزی هم کیک پف میکنه و اینکه زیاد هم نزن مایع کیک رو و دورانی و توی یک جهت همش بزن آرد رو هم دو سه بار الک کن حتماً .
قالبی هم که برای کیک استفاده میکنی باید جوری باشه که مایع کیک حداقل دو سوم قالب رو پر کنه
بله
من کیک رو توی فر دست ساز درست میکنم معمولاً اون شکلی خیلی بهتر میشه یه قابلمه بزرگتر از قالبت رو بردار قالب کیکی که توش مایع ریختی رو بزار توی قابلمه بزرگتر و روش دم کنی بزار شعله اجاق رو کم کن بیست دقیقه اول هم بازش نکن .
سلام دوستان..ببین عزیزم من بلطف خداجونم چندییین ساااله کیک درست میکنم همیییشه هم ازمامانم خدارحمتشون کنه یاد گرفتم تایم بگیرم زدن تخم مرغ و شکر و همممه موادشو تایم میگیرم..ببین تایم تخم مرغ وشکرو ۵تا ۷دقیقه بزن سررروقت ببین چی میشه؟؟؟ بعدشم تخم مرغ به آرد ربطی نداره !! وقتی آردو میریزی آروم وبااا حوصله یه جهت بزنین و بکینگ پودرو آرد رو باهم الک کنید...
موادتونم هممه بدمای محیط باشه من حتی شیر و با روغن یا کره قاطی میکنمم یذره میزارم گرم شن..بلطف خداجونم عااالیه عااالی..
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
10 ثانیه پیش
16 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز