من والا از نوجوونی تا الان دنبال رسپی کیک خوبم🤣 هنوز چیزی پیدا نکردم
اینی که الان درست کردم اینطوریه که اول اب جوش و پودر کاکائو و شکر رو قاطی میکنی (اگه تلخه) و سس شکلات میسازی
بعد یک دقیقه با دور متوسط، تا جایی که اصلا پف نکنه تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنی، بعد روغن رو اضافه میکنی دوباره هم میزنی یه نیم دقیقه، بعد مواد خشک الک کرده رو اضافه میکنی، بعد اروم اروم شیر رو اضافه میکنی و اروم هم میزنی و بعد هم سس
کلا ترفندش اینه که هیچی رو زیاد هم نزن و همه رو اروم هم بزن و الک کن
بعد هم میذاری تو قالب و ۴۰-۵۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ میپزی