کردی آموزش میدم....غذای امروز جگر وز ی دل و جگر گوسفند رو کامل بخرید با توری چربی که دورش داره حالا جگر رو تکه تکه کنید بکشید به سیخ آبدار کبابش کنید خشک نشه بزارید سرد شن بعد بریزید داخل میکسر با یه پیاز و زرد چوبه و کمی فلفل بزارید خوب میکس بشن حالا خالیش کنید داخل ی ظرف ی مشت و مال بهش بدید تا وا نره حالا توری رو بیارید پهنش کنید اندازه برگ انگور تکه تکش کنی مواد رو تقسیم کنید ما بین همه چهار گوشه توری رو هم بیارید و سیخ کباب رو درست وست نقطه که رو هم اومدن بزنید دو نه دونه همین کارو کنید حالا کبابا رو با زعفران خوش رنگ کنبد با حرارت ملایم کبابشون کنید نوش جان هم با نون خورده میشه هم با برنج
دیروزتواینستادیدم جگراخردکرد خام گذاشت داخل توری چربی نمک فلفل زد کباب کرد
دست گلت در نکنه 🌸
مرسی. ایده خوبی بود. من تو فریز جگر و جگر ورز دارم ولی این مدلی استفاده نکردم .
کاش عکسی هم میفرستادی.
خیلی ممنونم. لطف کردید.
دوست دارم این غذا را امتحان کنم ببینم چطوره.بنظر خوشمزه میاد.
ما همین جوری جگر را به سیخ میکشیم جگرورز را میکشیم روش بعد میزاریم رو منقل .
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
57 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز