میشه یه دستوری کیک بدید که داخل قابلمه درست کنیم وپفکنه و خوشمزه باشه شکلاتی یا وانیلی فرقی نداره
Picocake
کانال ایتا همراه با گروه رفع اشکال
من دوره آنلاین گرفتم خیلی خوبه ولی حیف ویدیو همه اش
من یه شکلاتیه خیلی خوش بافت بلدم الان تو کامنت بعدی میگم
نیاز داری به
دمکنی
شعله پخش کن
آرد کیک
تخم مرغ
شکر
وانیل
بکینگ پودر
کره
روغن
شیر
۳ تا تخم مرغ با یه لیوان شکر و یه قاشق چای خوری وانیل مخلوط کن به حدی که کف کنه
بعد نصف لیوان روغن و نصف لیوان شیر اضافه کن و هم بزن
بعد ۱ لیوان و نیم آرد با یه قاشق چای خوری بیکینگ پودر یا جوش شیرین مخلوط کن و آروم آروم به مواد اضافه کن
اگه میخای شکلاتی باشه به دلخواه چند قاشق پودر کاکائو با مواد خشکت قاطی کن و شکرتو کمتر بریز
اگه از جوش شیرین استفاده کردی، یه قاشق غذاخوری ماست به مواد خیس اضافه کن و هم بزن
نوش جان
🍪رسپی کیک شکلاتی :
آرد : ۱ پیمانه
۲/۵ ق.غ پودر کاکائو
شکر : ۲/۳ پیمانه
تخم مرغ : ۳ عدد
شیر : ۱/۴ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
وانیل : نصف ق.چ
بکینگ پودر : ۱ ق.چ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنیم تا کف کنه بعدش روغن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو رو مواد الک میکنیم و هم میزنیم بعد داخل قابلمه با شعله ملایم در بسته با دم کنی ، ب هیچ وجه در قابلمه رو تا نیم ساعت برندارید
برای سس روش هم یه قاشق پودر کاکائو روغن و شکرو شیر بزارید بجوشه بریزید روکیک که با سیخ چوبی سوراخ سوراخش کردید
یه لیوان و نصف آرد
یه لیوان سر خالی شکر
یه قاشق چایخوری و نصفی بیکینگ پودر
یه قاشق چایخوری وانیل
۳ تا تخم مرغ
نصف لیوان شیر و روغن
یکم نمک
۲تخمه مرغ.۱لیوان شکر. ۱بسته وانیل ۱۰گرمی یا ۱ق غ مخلوط کن کرمی و کشدار بشه
۳/۴لیوان روغن مایع اضافه کن مخلوط کن.۱لیوان شیر یا ماست
اضافه کن کمی هم بزن
بعد ۳لیوان آرد سفید کمتر یا بیشترش به آردت بستگی داره ۱بسته یا همون یک ق غ بکینگ پودر اگه میخوای شکلاتی بشه همراه آرد۲ق غ پودر کاکائو اضافه کن این مرحله باید با همزن دستی هم بزنی تا کیکت خوب پف بکنه
قالبتو چرب کن آرد بپاش موادو بریز بزار داخل فر از قبل گرم شده ۴۵ دقیقه الی۱ساعت بپزه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
19 ساعت پیش
19 ساعت پیش
19 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز