ازین کلم بی مزه گنده ها
گوچوژان (پودر فلفل قرمز شرقی)
رب گوجه
هویج
ترب سفید
پیازچه
سیر
نمک
هویج و ترب و پیازچه رو خلال میکنی، سیر رو له میکنی با رب گوجه و فلفل قرمز و نمک خوب قاطی میکنی. با هویج و ترب و پیازچه مخلوط میکنی. برگای کلم رو باز میکنی خوب مواد رو میذاری لاش پخش میکنی.
میذاری تو ظرف هواگیری شده چند روز بمونه تو یخچال تا عمل بیاد. باید حباب حباب بشه.