سلام مامانای عزیز دختر من ۷ ماهه هستش اما حریر بادام رو دوست نداره و نمیخوره منم نمیخوام به زور بهش بدم میترسم لج باز و بد غذا بسه ایا میتونم بادام رو پودر کنم داخل سوپ یا فرنیش بریزم همون مقدار ویتامین رو داره ممنون میشم کمکم کنید
بادام رو از شب قبل خيس كن، بعد پوستش راحت كنده ميشه، پوست كه كندي بكش پشت الك تا كامل پودر بشه ، بعدش اون پودر رو بذار لاي پارچه نازك (پارچه مرمر) بعد بالاش رو بپيچون و بذار توي كاسه و روش رو آب بريز يه كن و بعد با پشت قاشق هي محكم بكش روش تا كاملا شيره اش بياد بيرون ، اون آب ميشه شيره بادوم كه همينجوري هم ميتوني بهش بدي ، واسه حريره هم همين شيره رو با نبات و آرد برنج بپز.