دوستان اموزش روکر موزی رو میتونید بهم بگید
من به یه روش ساده درست میکنم. خامه و پنیرخامه ای رو به نسبت ۵۰_۵۰ قاطی میکنم. کم کم شکر اضافه میکنم. مقدار شیرینیش به ذائقه خودتون بستگی داره. مزه کنین هرچقدر لازم بود بریزین. با همزن میزنمشون که یکدست بشه. بیسکوییت پتی بور رو با دست میشکنم خیلی پودر نمیکنم. میریزم تو موادم. نصف بسته ژله موز رو بنماری میکنم تو همون مواد میریزم روشون رو حلقه موز میچینم میذارم تو یخچال که نیم ساعت بمونه خودشو بگیره. بعد نصفه دیگه پودر ژله موز رو بنماری میکنم. ظرف رو از یخچال درمیارم یه ژله بنماری شده رو میریزم روش. بعدا که ژله بست میتونی با ترافل روش رو تزئین کنی. خیلی دسر فوری و راحتیه
مواد لازم: 2 عدد موز : 1 بسته ژله موزی : 100 گرم خامه : 1 بسته بیسکویت پتی بور : 3 عدد گردو خرد شده اختیاری)
من شیر اضافه نمیکنم نمیدونم. مگه قراره برش گردونین؟ این جوری که باید اول ژله موزی رو کف قالب بریزین که وقتی دسرو برگردوندین ژله روی کار قرار بگیره. اگه میخواین این کارو بکنین باید کف قالب رو چرب کنین که قسمت ژله ای راحت از قالب جدا شه ولی من پیشنهادم اینه که یا از قالب کمربندی استفاده کنین یا تو ظرف های تکی مخصوص دسر درست کنین
ولی خوشمزه بودبهتر بود بیسکوئیت ها رو با دست تیکه تیکه میکردین. ظاهرش چرا زشت بشه؟ لایه پایینی که سفید یا زرد کمرنگه با تیکه های بیسکوئیت. روش هم حلقه موز قرار گرفته. لایه بالایی هم ژله زرده دیگه. با ترافل های رنگی هم تزئین بشه خیلی جذاب تر میشه.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
8 ثانیه پیش
11 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
