خانما شما اشکنه رو چه طوری درست میکنید ؟
من اصلا بلد نیستم درست کنم 😅😅😅
تا حالا نخوردم
ما اشکنه کشک داریم همون کال جوش و اشکنه تخم مرغ
واسه تخم مرغ اول پیاز داغ فراوون و سیب زمینی نگینی سرخ میکنیم بهش رب و مرزه و یکم شنبلیه و بقیه سبزیجات معطر میزنیم
وقتی که پخت یه تخم مرغ میندازیم توش سریع هم میزنیم چند تا هم درسته میندازیم و ده دقیقه هم نمیزنیم تا بپزه
من یه قاشق ارد هم واسه غلظاش تو ابش میریزم
تا حالا نخوردم اما یه کلیپ تو اینستا دیدم پیاز و تفت داد سیب زمینی و گوجه رو نگینی خورد کرد به پیاز اضافه کرد آخر سر که جا افتاد دو تا تخم مرغ بهش اضافه کرد گذاشت سفت که شد تامام ظاهرش قشنگ بود طعمش و نمیدونم
سیب زمینی یه تفت ریز بده بعد پیازو با گوجه اضافه و خوب سرخ کن البته با شعله کم ک نسوره روغن زیاد بزن،بعد اگه دوست داشتی گوشت پخته شده یا گوشته چرخی هم بزن وگرنه نیازی نیس بعدم یکم رب بزنو اب بریز بذار جا بیوفته یه نیم ساعت چهل دقیقه ای
من مامانم کشک درست میکنه زرد رنگه یه قاشق تو اشکنه میریزیم اگه دشتی بزن بهش وگرنه نزدیم مهم نیس
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
32 ثانیه پیش
35 ثانیه پیش
35 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
