الان میگم برات:
اولیش واقعا سینه به سینه ست یعنی از مادر به دختر می رسه
دوم با عشق و حوصله آشپزی کردن
سوم ادویه و چاشنی به اندازه یعنی اونقدری بزنی که طعم بد بعضی مواد غذایی رو بگیره اما اصلا طعم ادویه غالب نشه این خیلی نکته ظریفیه که قول میدم از هیچ کس نشنیدی
چهارم وقت و زمان کافی برنامه ریزی از قبل و این که اجازه بدی غذا خوب جا بیفته
پنجم شعله و حرارت دستت باشه بدونی که کم کنی کی زیاد
ششم آب به اندازه، آب زیاد غذا رو خراب می کنه
چیز دیگه یادم نمیاد