با قزل الا
راستش ماهی جنوب اصلا دوست ندارم اصلا اما نمیدونم قزل مناسب ماهی شکم پر هست؟
و میشه بهم یاد بدین چطور درست کنم؟ ممنون میشم
ماهی قزل خیلی خوبه برا شکم پر. من همیشه با قزل درست میکنم
بله عزیزم قزلآلا و سالمون برای شکم پر مناسبه
ماهی رو خوب بشور و از شب یا صبح زود بذار با نمک، آبلیمو، ادویه و زعفران مزهدار شه
برای مواد میانیش من پیاز و سبزی خشک معطر و زرشک و رب انار و گردو رو تفت میدم میریزم داخل شکمش و با نخ و سوزن میدوزم
بعدشم میذارم داخل تابهای که یکم روغن ریختم و درشو میذارم تا هم پخته شه هم سرخ شه بعدشم طرف دیگه رو سرخ میکنم(این دفعه دیگه درشو نمیذارم)
واسه پختش ۲۰ دقیقه کافیه بازم نگاه کن ببین بیشتر لازمه بمونه یا نه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
17 ثانیه پیش
17 ثانیه پیش
22 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
