با زردچوبه و نمک و فلفل درحد یه دیقه بپز بعد قشنگ بچلون ابشو بگیر
با گوشت چرخی بریز تو میکسر قاطی شن بعد پیاز و سیب زمینی و دو سه حبه سیر تو حتما رنده کن اونو نریز تو میکسر ادویه هم زردچوبه نمک فلفل پاپریکا پودر سیر ادویهکاری بزن یدونم تخم مرغ
خیلیییییی کتلت خوشمزه ای میشه