اولین بار میخوام دلمه برگ مو بپزونم. برگ دیشب چیدم از درخت گذاشتم توی نایلون یخچال. سبزی خشک نعنا مرزه و شوید هم دارم گوشت چرخی هم دارم سرخ کردم با پیاز. لپه پخته هم دارم.حالا چه کنم.
به عنوان چاشنی هم سرکه دارم هم شیره انگور چجوری استفادشون کنم داخل مواد دلمه هم بریزم یا فقط روی دلمه ها باید ریخت چه طعمیشون میکنه
چاشنی اصلا نریز . شوید و پیازچه . دلمه و باقلا و عدس هم میخای
من تخصص دارم شرمنده
فوق تخصص ندارم
چرا همه چسبیدن ب دلمه
بابا بسه😐
اصولا دلمه های من با همه فرق میکنه.
سبزی😐
شیره انگور😐
اصلا و ابدا نمیزنم...
سرکه و شیره فقط داخل ابش
برنجم میخواد
نعناع من نمیریزم
نعناع عطرش غالبه طعم سبزی های دیگه رو میگیره
مدل ه شهری فرق میکنه
ما ترش دوست داریم
توش چاقاله زردآلو میریزیم
چاقاله زردآلو رو میپزیم و خوب له میکنی هسته هاشو میگیریم میریزیم تو مواد
مواد هم پیاز سرخشده + گوشت چرخ کرده + لپه پخته + برنج نیم دانه نیم پز
برنج نیم پز داره
سس های مختلف داره
من این سس رو ریختم سرکه سیب عسل و رب انار
مامان من دلمه هاش محشره
شیره و سرکه ابدا نمیزنه
تو مواد دلمه ماست میزنه ماها یکم ترش دوست داریم
