پنه مرغ و قارچ چجوری درست کنم 😋😋😋😋

پنیر من نمیزنم به اندازه ی کافی سنگین هست

من امشب دارم 

فیله مرغ رو نگینی خرد میکنم 

از چند ساعت قبل میذارم مزه دار بشه 

قارچ رو تفت میدم آبش کشیده بشه 

بعد مرغ و یه حبه سیر بهش اضافه میکنم 

بعد خامه اضافه میکنم(من شیر اضافه نمیکنم)

پنه پخته شده رو اضافه میکنم 

روش یکم پنیر پیتزا میریزم میذارم تا پنیرش آب بشه

مرغ و قارچ رو با کره تفت بده بهش سیر رنده شده اضافه کن وقتی پختن بهش نمک فلفل سیاه اویشن ،خامه پاکتی و شیر اضافه کن در حدی که غلظتش مثل فرنی بشه بعد پنه ی پخته شده رو بهش اضافه کن یکم بزار باهم تفت بخورن بعد سرو کن ،اگه حس کردی موادت شله خامه بزن اگه سفت بود شیر بریز ولی هیچکدوم از ادویه ها رو حذف نکن