با این همه دنبه چه کنم

روغن دنبه یه روغن سالم و خوبه بذا قلب و اعضای بدن. .بزن گوگل میاد که چه جوری ابش کنی بو نده ..برا پخت خورشت عالیه ...

داخل قورمه سبزی عالیه.روغن ازشون بگیر به روشی که دوستان گفتن.و از جزغالش گرم کن صبحانه بدید بچه هاتون بخورن.بعد عزیزم گوشتای با چربی رو جووووون میده باهاش ته چین دامغانی درست کنی عالیه.برنجتو آبکش کن گوشتت رو با همون چربیهاش یه تفت کوچیک بده تو پیاز داغ و گرد غوره و گوجه خورد شده و هر ادویه ای که دوست داری بعد برنجتو کمی بریز تو قابلمه گوشتت رو به تنهایی همونطور خام بزار زیر لایه زیرین برنجت و مابقی برنجتو بریز و روی برنجت اون پیاز داغ و گوجه رو بزار و وقتی برنجت دم داد شعله رو کم کن اجازه بده یک ساعت با شعله ملایم با بخار برنج گوشتت پخته بشه نمیدونی چه عطری و چه خاصیتی داره

دقیقا روغنش برای کسایی که چربی خون دارن عالیه در مدت یک ماه کلسترول رو میاره پایین

با گوشت گوساله مخلوط کن چرخشون کن ماکارونی بپز,باهاش

و عزیزم برنجت میتونه سفید باشه کنارش زرشک تفت بدی میتونی عدس پلو یا رشته پلو باشه

چرخکرده شو تو قابلمه میریزم روغنش ک جدا شد یه کوچولو کرم رنگ ک شد روغنشو میگیرم 

بعد جزغاله ها رو با همون روغن و زردچوبه و نمک و اینا اماده میکنم بعد خمیر از نونوایی میگیرم و لای خمیر میکنم و مثل کیک رو گاز میزارم بعدم نوش جان میکنیم😆😆

جالب دوستان حاضرن روغنهای مایع بازار که پر از پالم هست بخورن اما این نوع روغن بریزن دور

قبول دارم بوش خیلی بده اما وقتی داخلش چوب دارچین بندازی اصلا بو نداره دیگه

اندازه دوسه تاحبه قند بندازی نه

بله

برای روغن افتادن خورشت

یه جورایی روغن کاری میکنه اعضای داخلی بدنو تا خوب کار کنه. .چون طبیعیه ..من امتحان کردم به مرور بعد از استفاده طولانی از روغن دنبه و کنجد تو پخت و پز شکم اب میشه

خوشمزه میشه

روغنشو بگیر برای سرخ کردن کباب و شامی و کتلت ...استفاده کن 

روغن حیوانی بله نه روغن دنبه.

روغن حیوانی رو از ذوب کردن کره دوغ میگیرن.ما خودمون اقواممون تو روستا هستن.یکی از نشونه های عدم کیفیت روغن حیوانی اضافه کردن روغن دنبه به اون هست.یه جور کلاهبرداریه

ما ک عاشقشیم البته من خودم از بوش زیاد خوشم نمیاد ولی وقتی چرخشون میکنی و موقع روغن گیری دارچین اینا بهش بزنی واقعا بوش خیلی کم میشه

اینم از اخرین قلفتی ک درست کردم😊😊