اول پیاز تفت میدی بعد گوشت اضافه میکنی بعد لپه و برنج بعد یکم رب گوجه و رب انار و ادویه تفت میدی آخر سر هم شوید و مرزه و ترخون
دلمه هارو توشون خالی میکنی ، از موادت میدیزی توش
یکم رب انار با اب مخلوط میکنی اندازه یه استکان میریزی تو قابلمه دلمه هارم میبینی
۱الی ۱سالت و نیم بعد پخته
و با نان سنگک تازه میل میکنی