من هروقت ماهی سرخ میکنم گوشتش خیلی سفت میشه, چکارکنم که گوشتش ترد بشه؟!!
قبلش توی آبلیمو بخوابونش
از صبح تو اب پیاز و ادویه بخوابون .موقع سرخ کردن هم تو ارد بغلطون که اب میان بافتیش حفظ بشه
تو ابلیمو میخوابونیش؟
زیادی میپزی
آرد و ادویه و نمک قاطی کن قبل سرخ شدن ماهی رو توش بغلتون
من بچه ی جنوبم معمولا اینجور ماهیها واسه قلیه ماهی استفاده میشن.....که تو قلیه وا نمیره....
خوب دیگه واسه قلیه استفاده اش کن....
تاپیک های به روز شده
5 ساعت پیش
5 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
