من سه ساله ازدواج کردم تاحالا خونواده شوهرم و خونواده خودمو دعوت نکردم چون زیاد بلد نیستم آشپزی برا خودم قرمه مرغ زیاد جالب هم درست نمیکنم
میخام دعوتشون کنم اما چ غذای شیمی درست کنم همه بگن چ عروسی کد بانو بلد بوده دعوت نکرده از همشون بهتر سفره بچینم چیکار کنم چی درست کنم چششون در بیاد
میتونی کباب کوبیده درست کنی هم راحته هم دیگه اسمش کبابه دیگه برنج با تزیین قشنگ و چند مدل دسر و ژله سالاد هم درست کنی
بنظر من فینگر فود هم در کنار غذا درست کن
نون تست رو برش بزن و بینش سالاد اولویه بزار و بزارشون توی کاغذ روغنی
فوق العاده شیک میشه
در کنارش سالاد کلم هم درست کن
قبلش به خاهر یا مادرت هم بگو بیان کمکت
فسنجون
رازش اینه که پیاز رنده کنی تفت بده و گردوی چرخ شده بریزی و با آب سرد و تکه های یخ بپزیش
۲ ساعت روی شعله باشه و هی تکه یخ بندازی که روغن گردو دربیاد و چرب بشه
مرغ سرخ میکنی و پیاز رنده روش میریزی و تفت میدی و میپزه ۲ ساعت و بعد گردو به مرغ اضافه و میپزه و شکر و رب انار اضافه و بجوشه
ژله هم خیلی خوب میشه
به صورت ساده
زیادم نمیخاد پیچیده باشه
در چند رنگ مختلف
بریز توی جام و بزار وسط سفره
درگیر این چیزا بشی کلا گند میزنی
هرچی ک در توانته انجام بده
کلم قرمز رو بزار تو اب بجوشه
ابش رو قاطی برنجت کن
ابی رنگ میشه برای تزعین برنج
زعفرون و زرشک هم دم کن برای تزعین
متاسفانه نمیتونی چشم کسی دربیاری اون ها سال ها اشپزی کردن و تو تازه شروع کردی همین که سوتی ندی کافیه
انواع خورش از بیرون سفارش بده بریز داخل قابلمه بذار روی اجاق 😄 برنج دیگه خودت بپز. برنج بلدی؟ کباب هم بخر از بیرون. ژله و کارامل و اینا هم که آماده هست بخر برگردون داخل ظرف خودت. سالاد هم درست کن
