سلام عزیز دوباره امتحان کردم باز زمانی پودر قند اضافه کردن قاشق قاشق و به ارامی هم اصافه کردم نمیدونم چرا باز شل شد ایندفعه پودر نارگیل قاطیشون کردم شد شیرینی نارگیلی با ماسوله زدم گداشتم فر عالی شدن
سلام گلم برای درست کردن مرنگ اول باید سفیده رو هم بزنی تا کفی بشی بعد کم کم بهش شکر اضافه کنی وقتی پف کرد و از طرف نریخت در اخر پودر قند رو بریز و فولد کن .