من تازه برنج رو كته كردم فقط وقتي ابش كشيده شد تو يه ماهي تابه رو چرب كردم برنج رو تو يه كاسه بزرگ با موادي كه براي ته چين قاطي مرده بودم ريختم هم زدم ( گلاب و كره بو بد تخم مرغ رو مبگيره) بعد لا به لا برنج رو ريختم فشار دادم با قاشق بعد مرغ ريش ريش با كمي زرشك پاشيدم بعد دوباره برنج تا يه رديف اينكارو كردم حدود ٤٠ دقيقه اي باشعله وسط گاز عالي شد