من هر سال اخرای اسفند سبزی میگیرم میذارم تو فریز خودم پاکش میکنم بعد خوردش میکنم میذارم ابپز بشه کامل بعد بسته بندی میکنم هر وقت میخوام قرمه درست کنم سرخ میکنم خیلی هم عالی
من هیچ وقت سبزی قرمه رو فریز نمیکنم چون به نظرم مزه بدی میگیره وخاصیتشو از دست میده مگر اینگه زود استفارده بشه مثلا یه هفته .خرد میکنم میزارم قشنگ ابش کشیده بشه رو اجاق بعد به کوچولو روغن میریزم تف بخوره بعد از اینکه سرد شد روی یه پارچه تمیز پهن میکنم خشک بشه خوب که خشک شد نیریرم داخل یه شیشه در بسته میزارم یحخچال .
اخه اگه این همه ضرر داره پس من خیلی وقت پیشا دار فانی رو وداع گفتم دیگه ی مدت ک اینقدر سرم شلوغ بود همش فیله سوخاری اماده..سیب زمینی خلالی اماده و اینا همش تو فریزر داشتم..از این صنعتیا...غذاهای اماده ک همشون روغن دارن