ممنونم حتما درست میکنم
ممنون از توجه و لطفتون
بله ملیکا جون چلی رو با لوبیا چیتی هم درست میکنن، نیروانا جون حذفش نمیکنم دوست جون
وندا جون حتما سر میزنم
بله ملیکا جون چلی رو با لوبیا چیتی هم درست میکنن، نیروانا جون حذفش نمیکنم دوست جون
وندا جون حتما سر میزنم
ممنون دنبال همچین غذاهایی می گشتم واقعا دستت درد نکنه !
ممنون دنبال همچین غذاهایی می گشتم واقعا دستت درد نکنه !
قابلی نداشت مامان سام، نوش جون
ممنون سیب سرخ عزیز
قابلی نداشت
5- آش عربی
مقدار این دستور برای دو سه نفر هست:
لوبیا چشم بلبلی نصف فنجان
ماش یک فنجان
عدس یک فنجان
جو پوست کنده یا گندم پوست کنده نصف فنجان (من از جوی شکسته استفاده میکنم که زودتر بپزه، پرک نه ها ، شکسته!)
سبزی آش یک فنجان
خیلی آش آسونیه، فقط ماش رو باید از شب خیس کنید، بقیهء مواد نیازی به خوابیدن توی آب ندارن، البته اگه مثل من از ماش لپه شده استفاده میکنید دیگه اونم خیس کردن نمیخواد(همون ماشه ولی لپه شده یعنی نصف شده)
همهء مواد رو بشورید بغیر از سبزی و با هم بذارید با یک و نیم الی دو لیوان آب بجوشن و وقتی قل زد حرارت رو ملایم کنید و هر نیم ساعت یه همی بزنید ، بعد از دو ساعت سبزی رو اضافه کنید شامل کمی تره کمی اسفناج کمی گشنیز و جعفری و سپس کمی زردچوبه و کمی نمک و پودرزیره و کمی دارچین و مقداری فلفل سیاه
پیاز خلالی و سیر خرد شده رو طلایی کنید و بعد روش پودر نعنا خشک بریزید و مقداری از این پیازداغ رو همراه روغنش بریزید توی آش و نصفشو برای تزیین نگه دارید.بعد از اینکه سبزی رنگ عوض کرد و جا افتاد بکشید تو کاسه و تزیین کنید و نوش جان
خیلی ساده و خوشمزه و مناسب برای افطار و کودکان
مقدار این دستور برای دو سه نفر هست:
لوبیا چشم بلبلی نصف فنجان
ماش یک فنجان
عدس یک فنجان
جو پوست کنده یا گندم پوست کنده نصف فنجان (من از جوی شکسته استفاده میکنم که زودتر بپزه، پرک نه ها ، شکسته!)
سبزی آش یک فنجان
خیلی آش آسونیه، فقط ماش رو باید از شب خیس کنید، بقیهء مواد نیازی به خوابیدن توی آب ندارن، البته اگه مثل من از ماش لپه شده استفاده میکنید دیگه اونم خیس کردن نمیخواد(همون ماشه ولی لپه شده یعنی نصف شده)
همهء مواد رو بشورید بغیر از سبزی و با هم بذارید با یک و نیم الی دو لیوان آب بجوشن و وقتی قل زد حرارت رو ملایم کنید و هر نیم ساعت یه همی بزنید ، بعد از دو ساعت سبزی رو اضافه کنید شامل کمی تره کمی اسفناج کمی گشنیز و جعفری و سپس کمی زردچوبه و کمی نمک و پودرزیره و کمی دارچین و مقداری فلفل سیاه
پیاز خلالی و سیر خرد شده رو طلایی کنید و بعد روش پودر نعنا خشک بریزید و مقداری از این پیازداغ رو همراه روغنش بریزید توی آش و نصفشو برای تزیین نگه دارید.بعد از اینکه سبزی رنگ عوض کرد و جا افتاد بکشید تو کاسه و تزیین کنید و نوش جان
خیلی ساده و خوشمزه و مناسب برای افطار و کودکان
مرسی خانمی
میشه یه شام راحت بگید خسته شدم بس که همشون تکراری بودن یه شام جدید ولی راحت چون با وجود بچه کوچیک باید تند تند غذا درس کنم
😃 سال ۹۱
سلام خوراک لوبیا هم خوشمزه هست
حتما یه بار امتحان کنید
🥣
جالب بودن👌
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
