این مقداری ک میگم برای چار نفر هست
یک عدد بادمجان درشت
یک عدد سیب زمینی نسبتا کوچک
یک عدد پیاز نسبتا کوچک
دو عدد تخم مرع
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سوخاری
همه این مواد با رنده درشت رنده کنین اخر سر آبشو بگیرین، تخم مرغ و ادویه ها اضافه کنین و مثل کتلت سرخ کنین
نوش جان🧡
