عزیزم برنجشو که بلدی
خورشتام فقط یه راز دارن که خیلی خوشمزه میشن
اونم اینه
مثلا برای ۴ نفر گوشت یا ماهیچه
حدود یه کیلو پیاز رو خلالی میکنم وتفت میدم بعدم گوشت وزردچوبه یه کوچولو دارچین اضافه میکنم وابجوش میریزمو ۶. ۷ ساعت با شعله کم میپزم تا کامل پخته بشه نیم ساعت اخر یه کوچولو رب گوجه وابغوره میریزمو بعد نیم ساعت هم خاموش میکنم زیرشو