2777
2789

من برای دخترم که امسال کنکوریه خیلی آکادمی‌ها رو بررسی کردم، آکادمی مهر رو هم دیدم، چیزی که برام جالب بود تعداد زیاد رتبه‌های برترشه. ظاهراً رکورددار بیشترین تعداد رتبه‌های برتر کشوره.

گفتم اینجا هم معرفی کنم شاید به درد مامان‌هایی بخوره که بچه‌شون کنکوریه 🌱

mehredu.com

هرجا زدم دقیق نگفته ک از چند جا هن پرسیدم گفتن باید هزینه پرداخت کنی تا بتونی عین بازاریا درس کنی

کیک تولد مثل بازاریا یه سری مواد خاص خودشو میخواد خامه قنادی ،ارد سه صفر 

و یه سری نکات ک باید رعایت کنید


کیک تولد مثل بازاریا یه سری مواد خاص خودشو میخواد خامه قنادی ،ارد سه صفر و یه سری نکات ک باید رعایت ...

یسری نکات مهم هست ک باید انجام بدی 


یک. قبل پخت کیک حداقل نیم ساعت قبل مواد کیکو بزار بیرون از یخچال تا ب دمای محیط برسه


دو.هم زدن تخم مرغها توی پف کیک خیلی خیلی موثره 


حدود هفت الی هشت دقیقه با دور متوسط هم زن باید تخم مرغها رو بزنی




سه.مایعاتت دقیق مث اون دستوری باشه ک بهت گفتن




چهار برای پف بهتر یک چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرین بریز 


پنج حتما بعد از اینکه تخم مرغاتو زدی فرو روشن کن تا گرم بشه


شیش قالب کیکت باید اندازه باشه اگه خیلی بزرگ باشه حجم کیک کم تره 


هفت مهم مهم مهم تخم مرغها رو ک با هم زن برقی هم زدی بعد مایعات کیکو اضافه میکنیم و یکم هم میزنی تا مخلوط شده بعد دیگه کامل هم زنو میزاری کنار 


مواد خشک رو طی دو یا سه مرتبه ب مایعات اضافه میکنی و با قاشق یا لیسک هم میزنی اصلا هم زن نزن

ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2834
2835
2108
داغ ترین های تاپیک های امروز