کسی میدونه ادویه مخصوص ابگوشت چیه
چربه ولی
من داخل ابگوشت هام گوشت زیاد و آب کم میریزم ولی خوشمزه نیست
هل دارچین میخک و بادیان زعفران و زردچوبه و فلفل سیاه پودر گل سرخ
ولی مزه ش بخاطر نذری بودنش هست
مغز استخوان موقعی که رب اضافه میشه اضافه میکنن،به آبگوشت ادویه مخصوص گوشت اضافه میکنن،برید عطاری بگید خودش ترکیبی میده
گلاب واقعا خوش عطرش میکنه
همچنین پودر هل و پود انبه واقعا خوشمزه و خوش عطرش میکنه
من تو خوروش ادویه مخلوط،فلفل سیاه و قرمز،زنجفیل،زردچوبه،تخم گشنیز با گوشت تفت میدم،بعد نیم ساعت اخر هم تو یه کیسه کوچک یه تیکه چوب دارچین،یه عدد هل،۲ عدد هم غنچه گل محممدی میزارم،میندازم تو خوروش.بوی عطری خیلی خوبی بهش میده.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
