ببین عزیزم لپه درشت رو من خیس میکنم از شب قبل ،۱۰ دقیقه جوش میدم کفشو میریزم بیرون صافش کن و بعد تفت میدم با بقیه مواد و خورشتو بار میزارم،لپه های ریز هم اصلا خیس نکن همون موقع که میخای پیاز تفت بدی جدا بزار یه ده دقیقه جوش بخوره کفشو بگیر و آبکشش کن و به مواد اضافش کن.اینا چیزایی هست که من تجربی به دست اوردم و در صورتی که مشکل از لپه نباشه و کلا دیر پز نباشه جوابه من خورشتام همه رو هم تو قابلمه میپزم و لپه ها کاملا میپزن.
لپه معمولا فله ای میگیرم
دونه ریز
نه میخیسونم نه میجوشونم
با گوشتم میزارم تفت بخوره و باهم بجوشن
با قابلمه
۳ساعته قیمم آمادس
من شنیدم نباید بخیسونی چون ناپزا میشه
اینم قیمم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
20 ثانیه پیش
23 ثانیه پیش
24 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز