افطااااری چی درست کنممم🥲🥲 کمککککک

منم تازه رفتم خریدم 

کلا ماهی نگه نمی‌دارم توی فریزر .هر وقت بخوام یه دونه میخرم میگم پاکش کنه همون روز هم درستش میکنم 

چطورپلورو با شیر درست میکنی...؟اونطوری که میشه شیر برنج!!!!

نهههه خیلی خوشمزه میشه پلو مخصوص ما ترکا هست اصلا نمیتونم تصور کنم ماهی رو با چیز دیگه ای میخورن 

سرچ کنی تو اینترنت سوتدی پلو میاره 

مثل کته کردم برنج هست با این تفاوت که نصف آب می‌ریزی نصف شیر که تا یک بند انگشت روی برنج بیاد بعد نمک و زردچوبه میزنی میذاری برنج رو حرارت کته بشه اصلا مثل شیربرنج شیرش زیاد نیست که وا بره مثل آش بشه 

بعد دم‌کشیدن ما این برنجو هم با ماهی و ماهی دودی ، هم میشه با خرما و کشمش تفت داده شده بخوری ، اصلا غذای اصلی شب عید و شب چهارشنبه سوری ما ترک ها همینه خیلی خوشمزه هست ولی باید بتونی برنجشو خوب دربیاری شفته نشه